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Fêtes, occasions spéciales / La vie en famille

Pâtisserie de Noël suédoise

C’est bientôt Noël!! Chouette chouette, sortons le rouleau à pâtisserie et c’est parti pour quelques douceurs suédoises, préparées traditionnellement en Suède à cette période de l’année.

Au programme : des petits biscuits à la cannelle, les Pepperkakor et des Lussekatter, des petits pains briochés au safran, qu’on prépare toujours pour la Sainte Lucie (13 décembre).

C’est Edgard et Peter qui s’y collent, ils adorent ça. Continue reading …